米善さんの「お酢」

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今町の老舗味噌店「米善」さんで、お酢を製造販売しているって皆さんご存知でしたか?

餃子のたれにすると最高に美味しい(あくまで個人の感想ですが…)と聞き、是非一度試したくなり、興味津々でお店に伺いました。

お店で売っていたのは昔ながらの一升瓶のお酢で、第一印象は「使いきれないかも~」しかーし激安!!すっかり舞い上がって「えーい買っちゃえー」と一升瓶と味噌漬けを購入。

さっそく試飲&試食♥一言でいえば「まろやかぁ~」癖がないので使い方によって、なんとでもなるのが、またいいですねぇ~。「賞味期限なんかないよぉ」というお店の人の言葉もありがたい♪(一応半年らしいです)友達とシェアしてあっという間に無くなってしまいました。

最近は二百ミリリットルのお求めやすいサイズがイマドキのデザインで売られているようで、ちょっとした「手土産」゛にもいいと思いますよ。

ちなみに味噌漬けは一個から購入できました。樽出しの風情がいいですよぉ~。しっかり味の大根の味噌漬けを刻んで、あったかご飯にのーせて♥美味しくいただきました。

今度は、香りが強くて甘い、という三年味噌も試してみたいでーす。

 

米善さんの酢

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